Llega el otoño y con él rotundos cambios, las hojas caen, el calor poco a poco va quedando atrás, y nuestro organismo comienza a notar esos cambios que son externos pero que se interiorizan en nuestros órganos. Es por esto que es menester que llevemos a cabo una alimentación saludable, sana, factible de proteger nuestras defensas, puesto que la estación es conocida por las numerosas alergias y gripes que ocasiona en las personas.
No es casual, que antes de la estación invierno, en donde se vivencian temperaturas más extremas en cuanto al frio, que exista una previa que se denomina otoño. Pues, es indispensable que nuestra fisonomía logre adaptarse de la mejor manera en cada una de las etapas del año, y en ello la alimentación saludable juega un papel fundamental.
Debemos entonces prestar atención a los alimentos que generan más calor, que sean concentrados en nutrientes y así refuercen nuestro interior. Además, la presencia de alergias y gripes no es más ni menos que por la falta de energías en esos días mas frescos.
Así mismo, para el otoño, se recomienda mas consumo de alimentos ricos en nutrientes, y que sean templados, que reflejen sobre todo un gran porcentaje de proteínas. Por consiguiente, se detalla una lista sencilla que brinda el blog Ifeel maps sobre los mejores alimentos para el otoño.
Entre los mejores productos para consumir están: los cereales integrales, especialmente el arroz, avena y quinoa; como también ciertas pastas integrales. En cuanto vegetales, se recomiendan sobre todo los de color blanco como son la cebolla, el ajo, jengibre, coliflor, entre otros, puesto que tonifican los pulmones, según lo dicho por el blog. Otras verduras son las de raíz (nabo, hinojo, etc.) y las de hojas verdes.
En lo que refiere a legumbres, son aptos para una sana alimentación, los garbanzos, azukis, lentejas y soja. Por supuesto que las sopas calientes de verduras no pueden faltar en tu alimentación diaria. Los alimentos mas proteicos que debemos consumir si o si en este otoño son: pollo, pavo, huevos; y si es posible pueden consumir, refiere el blog, proteína vegetal.
Las frutas, al igual que las verduras, son transversales a todas las estaciones del año, en este caso se aconseja consumir mas dosis de pera y manzana, como tal, en compota u horneadas. Así mismo, es menester entender que, puesto que los días de verano ya se alejan, es mejor consumir comidas mas templadas y no frías.
Es hora que pongamos atención a nuestro organismo, y optemos por una alimentación saludable y apta para cada temporada. Nuestra salud física y mental nos agradecerá hoy y siempre.