Anteriormente ya te hemos dado los tips recomendando aquellos alimentos indispensables para balancear tu comidas, y que no pueden faltar en tu nevera. ¿Tienes el listado a mano?
Porque hoy, es hora de repasar aquella nota, abrir la nevera y chequear si hiciste la tarea.
Le daremos color a una rica pasta, transformando el platillo reconocido por sus calorías, en una rica y refrescante ensalada. La práctica opción que se convertirá en tu menú favorito para llevar al trabajo.
Otro de los principales beneficios de preparar este plato, es que si los elaboras de manera abundante, puedes ahorrarte mucho tiempo, ya que se mantienen perfectamente por varios días en la nevera, sin echarse a perder.
Y si eliges guardar los alimentos preparados, debéis separarlos, conservándolos en distintos recipientes. Podrás jugar con las combinaciones de los mismos para no aburrirte y así disfrutar de distintos tipos de ensaladas.
Ahora sí, para contar con ésta práctica, rendidora y nutritiva opción, te recomendamos que sigas los siguientes tips o pasos:
- Olvídate de utilizar pasta fresca y escoge siempre la seca, con cierto relieve, para que absorba bien el aliño.
- Cuécela siempre un poco más de lo recomendado por el fabricante, porque al enfriarse se endurecerá.
- Una vez cocida, deja que se atempere en un recipiente abierto; no la metas directamente en el frigorífico.
- Combínala con verduras y hortalizas cocidas o asadas mejor que crudas.
- Utiliza muchas conservas y escabeches, hierbas aromáticas.
- Intenta evitar la lechuga, ya que las hojas verdes si, se echan a perder pronto.
- No le eches el aliño hasta el final, ¡y cuidado con el vinagre, limita su cantidad!
¡Ahora te toca a ti! A mí, sólo me queda decirte que juegues con tu creatividad, respetando tus gustos, porque es fundamental que nuestro paladar disfrute la ingesta de alimentos y así poder nutrir tu cuerpo, con variedad de comidas ricas y saludables. No demores más en seguir estos tips.